グルテンて体に悪いの？ このごろグルテンフリーの食品が スパゲッティなど よく見かけるようになりましたが 特別な病気（アレルギー）を持っている方以外には 問題がないと思っていましたが 色々な本を読むと主に小麦が昔のものと… もっと読む グルテンフリー

ドイツの食事 ドイツの夕食は簡単で冷たいものを食べるのが 習慣とヴェリマの社長から聞きました。 ハムとチーズとパン 私たちの朝食が夕食のようです。 その代わり昼はたっぷりと食べるようです。 寝る前にたっぷり食べる私たちの… もっと読む ドイツのクリスマス

グリューワイン ドイツでは寒さが続くので ワインに香辛料を加えて 温めてのむというのがグリューワインのようです。 赤ワインにオレンジピールやシナモン、クローブなどの香辛料、 砂糖やシロップを加えて火にかけ温めて クリスマ… もっと読む ドイツの冬ワイン

さとう選び さとうといえば黒砂糖・白砂糖・グラニュー糖 さとうきび・三温糖 の5つぐらいかなと思い浮かべますが 裏の成分を見てみると 黒砂糖のナチュラルなものにいろいろ入っていたり 多くの種類があるので 「さとう」売り場… もっと読む さとう選び

買ってよかったノート この時期スケジュールノートが たくさんでて わくわくしながら毎年変え変えますが 使っているページはほんのちょっと無駄を スケジュールをなかなかメモしない こともあり、 カレンダーとswing not… もっと読む 買ってよかったノート

エコな暮らし 母にプレゼントに上げた洋服が 1～2年着てくれて、戻ってくることが 時々あります。 急に派手に感じたからということで そんなとき、私が選んでいるので 自分にも着れたりします。 私も太ってきつくなった服は義母… もっと読む エコな暮らし

エコバック 私もオーストラリアで何年か前に スーパーマーケットで購入したものを いつもカバンに忍ばせています。 今日写真を撮ってタグをよく見て 見るとドイツ製でした。 IDEEN　WELT

甘皮のお手入れ 美容のお仕事の前は、ネイルをすることは ほぼなかったですが お客様の前に手を差し出す際 薄く、弱い爪がすぐに 折れ、シャッターに引っかかったり 爪が整っていないことが 多かったので ネイルサロンに通うよう… もっと読む オーガニックな爪のお手入れ

フッ素 フッ素について グリーンビーバを取り扱うまで あまり気にしていませんでした。 グリーンビーバーの説明にやたらと フッ素不使用という言葉があり そんなに悪いもの？ 虫歯予防にいいのに なんでもネズミの駆除にも使用さ… もっと読む フッ素不使用？